世の中に溢れる焼き肉店界大手の、驚く程お粗末な内容に悔しさが湧く
こんばんは🌙 茨城県は龍ヶ崎市佐貫町の警備会社。いつも元気な 「BN3」 です🚀
流山市に住んで居た頃の話ですけど、近くに有る焼き肉店の牛〇に、行ったことが有りま した。その頃は結構な人気店で、多くの人たちで賑わっていましたね。たまたま思い付きで 今回つくば牛〇へ出掛けてみたのですが、混雑が予想されるので昨夜のうちに電話して、 朝一番の予約を入れておきました。
20年近くも行ってない牛〇です、当時のイメージで連休だし朝から並んで居るのでは、などと思いながら期待して向かいました🚗 ちょっと前に着いて駐車場に入れる…アレッ2台しか車が無い。イヤそのうちに客が 押し寄せるだろう、などと思いながら中に入ると、お客は私たち夫婦の他には誰も居ない。 エッ 一番乗り❓
ラッキーなんて少し喜びながら席に着き、注文の仕方を教えてもらうと、 まず先に牛タンとキャベツの漬物みたいなのを食べ、その後に好きなものを注文するシステム なんだそうな😦 このシステムは何十年か前に、焼き肉界の王者である焼き肉キングが、 取り組んでいた手法ですぞ、もちろん今は止めています。
運ばれてきたのは、タクアンかと思われる様な牛タンが4切れと、固いキャベツの葉っぱが2枚ていど。それを焼いて食べる間に、次の注文をするのですがタブレットが無い❗ 店員 が言うにはスマホで注文してくださいと、QRコードを持って来て置いて行く。読み取って牛〇のページで注文するが、これがまた見にくいし注文した後で、履歴を見ると未送信とあるではないか😱
いやいや送信しているぞ❗ 注文したのに届かないなぁと思って居たが。 そこでチャイムを鳴らして再び注文、こうした送信した届かない、履歴に未送信というのを 何度か繰り返したが、店員は申し訳なさそうな顔をするワケでもなく、システムは私の方でどうにもなりません。と素っ気なく答えるだけで正に他人事😡
さすがに大人しい私も頭に来た、大体から持ってくる牛タンもハラミも 「肉の味がしない」 のです。何を食べても不味い のですわ、信じられない焼き肉店だぜ❗ おまけに全く気持ちが籠もっていない❌ ひとり 5000円のコースを頼んだが、システムが何故か上手く作動しない上に、知らん顔 するし肉は不味いし態度は悪い。
またもや何度目かの、注文した上ホルモンとキムチが、送信されてない もんで、腹が立った私は 「もうイイ」 と言って立ち上がり、90分コースの半分以上50分ほどを残し、 二度と来るかと吐き捨てて店を後にした❗1万円という一日汗を流して得る金額を、ドブに捨ててしまった思いでしたよ。
昼時なのに私たちの他に客は二組だけ、どう考えても有り得ない様な牛〇に、美味しさを 求めても無理なんだと理解しました。このままでは長く持ちませんな、お客をお客と思わない 店が成り立つワケが無い。
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