メロンの食べ方 アラカルト
こんばんは。龍ヶ崎市佐貫町の警備会社。いつも元気な「BN3」です。
茨城県の鉾田市はメロンの産地で、日本一の生産量を誇りますが、メロンの消費量も 日本一です。その量はナント全国シェアの24%超で、全国の流通量の 「4分の1」 を占めるほどの量だそうです。たまげますねぇ🍈
有名どころでは 「マスクメロン」 に 「アンデスメロン」 中でも、オリジナル品種の 「イバラキング」 は最近、その品種の良さに加えて、美味しさが 目だっているそうです。 ところで日本におけるメロンの食べ方は、半分に割ってさらに何等分かに切り分け、大切そうに食べるようですけど🤣 メロン好きは半分に割ったメロンを、そのままスプーンなどで食べ たい。
とか言う話を何度か聞いたことがあります。それは豪快ですね~ ところ変われば品変わる。と言われますが、聞くところによればフランスでは、メロンが非常に安くて1個あたり200円❗ と信じられないほどの低価格なんだとか😵💫 なんだそりゃです。しかも、フランスのレストランでは前菜としてメロンが出る。つまり、デザートではなく食事の前に出されるそうな。
日本人である私の常識では、食事の後に食べるのが普通ですが… ところが前菜の定番は、生ハムメロン。しょっぱい生ハムに、甘いメロンが良く合うそうで、 逆に日本では 「しょっぱいものと果物を合わせないの❓」 と、不思議がられるんだと言う のです。日本でも 「おかず」 に果物を入れることは、まぁまぁ有るにしても、数多くは無いと感じています。
とはいえ最近は、オリジナルの料理も山ほどあるので。どこかに果物を使った、 「隠れた料理」 が有るかも知れませんが。 ただ、フランスで面白いのはメロンを半分に割って、種の有る部分をくり抜いたら、その窪みに「ポルト酒 (ポートワイン)」 を注ぎ、それが前菜として出されるそうですから、 こりゃ~ビックリもんですね🤪 まさにところ変われば品変わる。
劇的に値段の違う鉾田のメロンと、格安のフランスメロン。同じ土俵には乗せられませんが、 そんな安いメロンなのに美味しいならば、食べてみたい気もします。
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